鮪翔万は、「鮪の生産・輸入・卸・加工販売」を行う株式会社新基、初の直営鮮魚店です。
鮪の川上流通を基に卸売市場に並ぶ前の極上な鮪を八王子オーパ1階にて販売をいたします。
国産の天然南鮪、国産の天然本鮪、目鉢鮪を中心に、オーストラリア生産者と共同で生産した蓄養南鮪も大々的に販売をいたします。
特設のエキサイトコーナーでは旬な新鮮鮮魚を数量限定にて販売します。
プライベートブランドの、イクラ、ウニ、キャビア、塩から 等々他店にはない商品を販売いたします。
毎日のいちおし商品はSNSのインスタグラムにて配信をいたします。
世界中で水揚げされた鮪は入荷時に、漁場魚種、水揚げ地などの情報を正確に管理され、いつでも情報を開示できる体制を整えられています。
鮪翔万では丸のまま入荷した鮪を全て自社で一貫して加工して販売しています。
マイナス６０度に冷凍された鮪が加工・解凍後にそのまま商品として並びます。
〒192-0083 東京都八王子市旭町1-12
042-686-0900
maguro@maguroshoma.com
